
工作内容:
1. 负责凉菜的制作与摆盘,确保菜品符合食品安全标准及出品质量。
2. 根据菜单要求,合理搭配食材,保持菜品的色香味形统一。
3. 保持操作区域清洁卫生,遵守厨房各项管理制度。
任职要求
1. 具备凉菜制作相关经验,熟悉凉菜加工流程及食品安全规范。
2. 持有健康证,具备良好的卫生习惯和职业素养。
3. 工作认真负责,具备较强的责任心与团队协作能力。
4. 熟悉常见凉菜品种及调味方法,能独立完成菜品制作。
5. 有餐饮行业从业经历者优先考虑,具备良好沟通能力。
工作时间:餐饮行业标准时间
薪资待遇:5000-7000元/月 节日福利 工作餐
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